Besuch der Fischzucht – Ein spannender Einblick in die Welt der Forellen

Einbringen der Eier in den Kies

Am 29. November durfte unsere Jugendgruppe einen ganz besonderen Ausflug erleben: Wir besuchten die Fischzucht unseres Fischereivereins – gemeinsam mit der Jugendgruppe des Fischereivereins Kirchanschöring.
Da die Forellen derzeit mitten im Laichgeschäft sind, gab es für das engagierte und perfekt eingespielte Zuchtteam jede Menge zu tun. Für uns Besucher war das eine einmalige Gelegenheit, hautnah mitzuerleben, wie professionelle Fischzucht funktioniert.
Zunächst konnten wir beobachten, wie die Laichfische behutsam mit einem Netz zusammengezogen wurden, um sie anschließend zu „testen“. Dabei wird vorsichtig erfühlt, welche Forellen ihren Rogen bereits abgeben können und welche Milchner bereit sind, ihre Milch beizusteuern. Nach einer leichten Betäubung wurde der Laich in Schüsseln abgestreift und mit der Milch befruchtet – ein faszinierender Prozess, der uns alle beeindruckte.
Dr. Manfred Holzner und das gesamte Team beantworteten selbst die kniffligsten Fragen aus dem Stegreif – ein echter Wissensschatz für alle Interessierten!
Nach so viel spannender Praxis gab es zur Stärkung heißen Punsch sowie Wiener und Debreziner. Zum Abschluss wurde uns gezeigt, wie ein Teil der gewonnenen Eier im nahen Bach vergraben wird – eine Methode, die dem natürlichen Laichverhalten unserer Bachforellen am nächsten kommt.
Besonders freute sich der Gewässerwart aus Kirchanschöring über eine spontane Überraschung: Er erhielt befruchtete Eier für die eigenen Vereinsgewässer.
Alles in allem war es ein großartiger, lehrreicher Ausflug, der uns allen lange in Erinnerung bleiben wird. Ein herzliches Dankeschön an Chris Arnold und sein Team für diesen spannenden Einblick in die Welt der Fischzucht!